給食で大人気☆ほうれん草のマヨネーズ和え
みかん茶
作り方
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1
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ほうれん草を熱湯に根元から入れて手早く茹でる。茹であがったら冷水に取ってからよくしぼり、３cmに切る。
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2
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かまぼこは食べやすく短冊に切る。
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3
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１と２をマヨネーズ・めんつゆ・ごま油で和えて、出来上がり！
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コツ・ポイント
薄味だけど、ごま油の風味で美味しく食べられます。減塩食にもオススメ☆
薄いなーと感じた方は全体的に調味料を増やしてください(^^)
薄いなーと感じた方は全体的に調味料を増やしてください(^^)
このレシピの生い立ち
学校給食のリクエストメニューでいつもランクインしてました。ふと思い出して再現してみました！
みかん茶
