おでんDEおから
Description
おでん美味しかった~♪の後捨ててしまう残り汁。これでおからを炊きましょう!おからを投入するだけ!・・・レシピじゃない??(笑)ですが笑っちゃうほど美味しいですよ。
材料
(4人分)
作り方
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1
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フライパンでおからを炒ります。そこへおでんの残り汁を入れ、温めます。
味を確かめ、お好みで砂糖や醤油、水などで調整して下さい。
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2
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そこにおからと具になる
おでんの残りを投入。
お好みの加減になったら出来あがり♪
ちなみに私はしっとり系が好きです♪
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コツ・ポイント
簡単すぎて・・・(笑)具はお好みで炒めたニンジンやさやいんげん、鶏肉やうすあげなんかも入れるとりっちに(笑)
このレシピの生い立ち
どこかで聞いた話だったはず。教えて下さった方に感謝です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)