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ほうれん草の胡麻和え☆

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Description

胡麻和えのゴマ(http://cookpad.com/recipe/1060570)を使えば簡単です☆

材料 （１束分）

ほうれん草
１束
塩
大さじ１程度
醤油
適宜
胡麻和えのゴマ
http://cookpad.com/recipe/1060570

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯の中に塩を大さじ１程度入れ、洗ったほうれん草を茎から入れる。

  2. 2

    写真

    すぐに、箸で葉の方も入れ２０秒で取り出す。

  3. 3

    写真

    冷水に取り出し、色止めをしておく。

  4. 4

    写真

    よく水を搾って、醤油をふりかけ、しばらく置く。

  5. 5

    写真

    よ～ぉく、水気を絞って一口大にざく切りにする。

  6. 6

    写真

    胡麻和えのゴマ(http://cookpad.com/recipe/1060570)と和えたらできあがり☆

コツ・ポイント

ほうれん草はゆですぎないように☆茎を入れて、葉の方もお湯につけ１５～２０秒で取り出してください。
４の工程、醤油を振り掛けることにより、余計な水分を出してくれるので出来上がりが、ビチャビチャになりません。

このレシピの生い立ち

胡麻和え大好き～ぃ♪
レシピID : 1060579 公開日 : 10/03/07 更新日 : 10/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2024年4月1日
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まろんかふぇ
ごま和え好きなのでごまたっぷりで美味しく頂きました😊ご馳走様でした(*^-^*)
#ほうれん草であと一品 #ほうれん草を美味しく #ほうれん草消費 #ほうれん草ごま和え #ごま和え美味しい〜
2021年7月28日
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ととろ＆めい
胡麻たっぷり❤甘めのお味付けが美味しかったです(o´艸`)ご馳走様でした😋🙏
#ほうれん草胡麻和え #ゴマたっぷり
2020年11月16日
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のんべぇヒロ
お弁当に♬ゴマたっぷりで栄養満点な一品助かりました💖美味しくごち様(*´∀｀*)
#ほうれん草の胡麻和え
2020年11月13日
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horseland
夕食に！美味しく頂きました♬胡麻の和え衣が丁度良く旦那さんも即完食でした♡レバーレポお届けありがとうございました(^^)
#ほうれん草であと一品
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りょうりっこ☆
ほうれん草の胡麻和え☆
by りょうりっこ☆