ひき肉で牛丼

牛ひき肉でもおいしいですが、私はよく合い挽き肉で作ります。にんにくは好きじゃなければ入れなくてＯＫ。うちは夫婦そろってにんにく好きなので入れていますが、あまり多くないほうが上品な味に仕上がります。温泉卵などをのせてもＧｏｏｄ！

こちらでは薄切りの肉はなかなか手に入らないのでひき肉で牛丼を作りました。