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きのことベーコンの和風パスタ♡

きのことベーコンの和風パスタ♡ の画像

Description

うちの定番和風パスタ☆
ピリっと辛く、食べ応えもあって飽きがこなくてとっても美味しいです＾＾

材料 （２人分）

しめじ
1/2パック
エリンギ
3本（1パック）
ベーコン
ブロックで60ｇ
玉ねぎ
１/2個
鷹の爪
1本
にんにく
１片
★しょうゆ
小さじ1
★和風だしの素
小さじ１/2
★パスタゆで汁
お玉1杯程度
塩コショウ
適量
お好きなバスタ
2人前
オリーブオイル（バター）
10ｇ程度

作り方

  1. 1

    写真

    しめじ、エリンギは食べやすい大きさに切る。ベーコンは1センチくらいの短冊切りにする。玉ねぎ・にんにくは薄くスライスする。

  2. 2

    鷹の爪は輪切りにする。パスタはたっぷりのお湯と塩で表示通り茹でる。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ弱火で焦げないように香りをだす。ベーコン・玉ねぎを入れて中火で炒める。

  4. 4

    写真

    火が通ったらしめじ、エリンギを入れて炒め、塩コショウで味を整え★を入れ、火をとめる。

  5. 5

    写真

    パスタが茹で上がったらザルに上げてオリーブオイルかバター10ｇ程度を絡め、フライパンに入れてよく具と絡めたら完成★

コツ・ポイント

フライパンの火をずっとつけておくと水分がなくなってしまいますので気をつけましょう☆

このレシピの生い立ち

和風パスタのリクエストがあったので＾＾
レシピID : 1053899 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (17人)
2024年5月13日
写真
つきみそう⭐️
家にあったハムを使いたかったのでベーコン→ハムに変更して作りました！とっても美味しかったです！キノコも追加してみました*ˊᵕˋ*
#和風パスタ🍝 #きのこたっぷり #家にある材料で #ぱぱっと完成
2020年1月20日
写真
ｊｏｃｏｍｏｍｏｌａ
ひとりランチに。とっても簡単で家にあるもので美味しく出来ました。
2015年9月11日
写真
ﾋﾟﾝｸ☆ﾏｶﾛﾝ
何度もリピしてます☆和風パスタと言えば我が家ではこれです(^^)
2014年4月3日
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みゆちゃんレシピ
美味しかったです(o^^o)
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