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薄力粉とベーキングパウダーとシナモンは合わせてふるう。オーブンは170℃にあたためておく。
バターを白っぽくなるまで練り、砂糖を少しずつすり混ぜて溶かす。塩、卵も少しずつ混ぜる。全体にもったりするまで泡立てる。
1で合わせておいた薄力粉を混ぜ、さっくり合わせる。アーモンドスライスとチョコチップも加える。スプーンで等間隔に天板に並べ、オーブンで15分ほど焼く。