温でも冷でも♥ゴマ油~香る♥しらすヤッコ
作り方
-
-
1
-
フライパンに、ゴマ油を熱し、みじん切りにしたネギを炒める。
-
-
-
2
-
①に、しらすを入れ、サッと炒める。
-
-
-
3
-
冷やした、又は、レンジで1~2分チンした豆腐の上に、②をのせて出来上がり!!
-
-
-
4
-
※しらすの塩味が足りない場合のみ、しょうゆを少しかけて、食べて下さい。
-
-
-
5
-
2013/01/29✿祝・話題入り♡
見て下さった全ての方、本当にありがとうございます♡初めてのレシピ本当に嬉しいです♡
-
コツ・ポイント
① しらすの塩分が、モノによって、少しずつ違うと思います。しょうゆをかける場合は、しらすの塩味をみて、調節して下さい。
② 豆腐をレンジで温めた時、熱くなっている場合があります。充分、気をつけて下さい。
② 豆腐をレンジで温めた時、熱くなっている場合があります。充分、気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
「こうしたらオイシイかな?」という自分の思いつきです。もう何年も、食べています。