温でも冷でも♥ゴマ油~香る♥しらすヤッコ

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Description

ゴマ油の香ばしさが、食欲をそそります。
普通の豆腐が、ちょっぴりオシャレに変身♪ 温奴でも冷奴でも楽しめます♡美味♫

材料

1丁
お好みで
ゴマ油
お好みで
(しょうゆ)※塩味が足りない場合
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに、ゴマ油を熱し、みじん切りにしたネギを炒める。

  2. 2

    ①に、しらすを入れ、サッと炒める。

  3. 3

    冷やした、又は、レンジで1~2分チンした豆腐の上に、②をのせて出来上がり!!

  4. 4

    ※しらすの塩味が足りない場合のみ、しょうゆを少しかけて、食べて下さい。

  5. 5

    2013/01/29✿祝・話題入り♡
    見て下さった全ての方、本当にありがとうございます♡初めてのレシピ本当に嬉しいです♡

コツ・ポイント

① しらすの塩分が、モノによって、少しずつ違うと思います。しょうゆをかける場合は、しらすの塩味をみて、調節して下さい。
② 豆腐をレンジで温めた時、熱くなっている場合があります。充分、気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

「こうしたらオイシイかな?」という自分の思いつきです。もう何年も、食べています。
レシピID : 1021976 公開日 : 10/01/27 更新日 : 13/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (24人)
写真
まろんかふぇ
三つ葉の茎で♬しらすの塩気とごま油がマッチして美味しい~ごちです

三つ葉の茎とは素敵なアイディア♬キレイなお写真で感謝です♡

写真
*coron*
暑い日に冷たく頂きました(^-^)美味しかったです♪また作ります

夏は冷奴特においしいですよね♡お仕事頑張って下さいネ♡感謝♡

写真
まろんかふぇ
温奴にして頂きました♬これは美味しいトッピング!お気に入りです♡

本当いい塩気になりますよね~♡いつも美れぽThanksです♡