Buah Melaka(R-184)
Zahrah Buang
@CikguZ
Mari makan petang dengan ‘Buah Melaka’ ini . Mudah persiapannya.
Kudapan ini enak dimakan panas- panas dengan teh/ kopi ‘O ‘yok! Join kami….. @ticer_cem
Ramuan
-
2 cawan tepung pulut
-
2 sudu besar tepung gandum
-
1 1/2 cawan air suam
-
1 sudu teh esen pandan
-
Beberapa keping gula melaka - potong dadu*
-
1 sudu teh warna hijau
-
1/2 cawan kelapa parut*
Cara Memasak
-
1
Lihat bahannya
-
2
Satukan semua bahan -kecuali yg bertanda*- uli perlahan sehingga menjadi doh
-
3
Leperkan doh lalu masukkan seketul gula melaka dan dibulat2kan- buat sampai habis
-
4
Rebus di dalam air mendidih- Setelah timbul - boleh diangkat- taburkan kelapa parut- boleh dinikmati
Ditulis oleh
Seorang guru pesara yang masih mengajar hingga kini. Memasak merupakan hobi sejak dulu lagi. Jika bosan terus mencari resipi dengan google di Safari, YouTube, Pinterest atau di mana-mana sumber tetapi sekarang sudah ada sumber terbaharu iaitu Cookpad Malaysia Alhamdulillah!!!
Baca lagi
Komen