Gallos fritos especiados

Name: Gallos fritos especiados
Yield: 2 personas
Ingredients: 2 gallos de ración; 2 cucharadas harina integral; 3 cucharadas pan rallado; 1 cucharadita postre pimentón dulce; 1 cucharadita postre de especias Sabor Cookpad; 1 pizca sal; Aove

1 cocinero planea hacer esto

Luz @Luz1957

Madrid

Evito mucho freír los alimentos, pero hay que reconocer que quedan genial.
Es bueno hacer excepciones a las reglas y olvidarse de vez en cuando de lo que es "saludable" y lo que no lo es.

Editar receta

Añade Cooksnap

Ingredientes

2 personas

2 gallos de ración
2 cucharadas harina integral
3 cucharadas pan rallado
1 cucharadita postre pimentón dulce
1 cucharadita postre de especias Sabor Cookpad
1 pizca sal
Aove

Pasos de la receta

1

Mezclamos el pan rallado, harina, pimentón y especias Sabor Cookpad.
2

Calentamos el aove en una sartén, echamos sal a los gallos y los ponemos a freír con el fuego al 7 de 9, dejando la parte gruesa del gallo abajo.
Los freímos unos 4 minutos por ese lado, les damos la vuelta y otros 2 minutos por el otro.
3

Quedan con un toque crujiente por el pan rallado y con un gusto muy rico que les da el pimentón.
¡Buen provecho! 😋 😀