Judías Bobby asadas con queso
hoy_cocina_lisson (Pilar)
@hoy_cocina_lisson
Sencillo y riquísimo
Ingredientes
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150 gramos judías verdes Bobby
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1 diente ajo
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80 gramos queso rallado al gusto, yo he usado mezcla de quesos
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Sal
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Pimienta negra
Pasos de la receta
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1
Precalentar el horno a 200 grados calor arriba y abajo
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2
Limpiar las judías verdes quitando las puntas y las hebras. Cortar en dos trozos
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3
Poner en una fuente apta para el horno con el aceite de oliva virgen extra y sal, mezclar bien
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4
Meter al horno hasta que estén tiernas y crujientes unos 15 minutos dando la vuelta a mitad del asado
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5
Sacar del horno y subir a 250 grados función gratinar
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6
Añadir el ajo prensado, pimienta negra recién molida y mezclar bien
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7
Cubrir con el queso. Meter de nuevo al horno hasta que el queso esté gratinado
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8
Emplatar y servir caliente recién hecho. Buen provecho!!!!
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Escrita por
Instagram @hoy_cocina_lisson
Desde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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