ローリエ(ローレル) のレシピ 46品
トマトジュースで簡単ミネストローネ風
市販のトマトジュースを使って、簡単ミネストローネ風のスープを作りました☆
材料:
トマトジュース、水、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、顆粒コンソメ、ローリエ、クレイジ
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初夏のピクルス。
初夏にはさっぱりピクルスで。これからの季節にも。材料をミニトマトの大きさに切り揃える
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材料:
きゅうり、セロリ、ミニトマト、パプリカ、★酢、★砂糖、★塩、★白ワイン、★水、鷹の爪
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芯までやわらか!まるごとキャベツのポトフ
2007.11.19季節のお題『ポトフのレシピ』で1位いただきました(^o^) そし
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材料:
キャベツ、じゃがいも、にんじん、ウインナー(またはベーコン)、にんにく、コンソメ、ロ
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鶏胸ソテーのマスタード味噌マリネ
安価な鶏胸で一風変わったマリネ。ひと晩置くとより美味。多めに作っておもてなしにも。《
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材料:
鶏むね肉、塩・胡椒、薄力粉、オリーブオイル、白ワイン、◎酢、◎オリーブ油・味噌、◎粒
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