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野菜でおもてなし のレシピ 178品
カシスレンコンミモザサラダ
カシスジャムでレンコンをマリネしたらとっても奇麗なサラダになって感激☆
材料：
レンコン、ゆで卵、カシスジャム、酢、白ねりゴマ、塩、コショウ、サラダオイル、水菜（レ
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ナスのいろどり炒め
あらかじめ調味料を合わせておくから、失敗なしの簡単料理。ジュワッとしたうまみは、野菜
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材料：
ナス、赤ピーマン、オクラ、サラダ油、酒、◆酒、◆醤油、◆砂糖、◆すりおろしショウガ、
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簡単☆とろ～りうまうま♬カレーグラタン
固形カレールウを使うので味付け簡単！(✿￫‿◕)b ホワイトソースもレンジで簡単失敗
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材料：
マカロニ、玉ねぎ、まいたけ、しめじ、☆牛乳（低脂肪でも）、☆バター（マーガリン可）、
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雑穀スパイシープレート★
たかきびとそば米を肉に見立てたケバブに、キュウリとヨーグルトのソース、サツマイモとキ
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材料：
たかきび（炊いたもの）、そば米（炊いたもの）、玉ねぎ（みじん切り）、小麦粉、にんにく
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クックパッドダイニング
あな吉さんのゆるベジ10分レシピに収録されています
いつものスープでアレンジレシピ60に収録されています
専門家が選んだ目的別レシピ
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
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監修：クックパッド 管理栄養士
