水切り、戻し不要♪崩し豆腐のサラダ
moto0202
作り方
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1
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ボウルに乾燥わかめと、豆腐を入れ、崩しながらわかめと混ぜ、5分おいておく。
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2
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その間に他の具材を準備。
ミニトマトは4つに、キュウリは1センチ角ぐらいに、ハムは適当に食べやすい大きさに切る。
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3
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1に2と調味料をすべて入れ、混ぜ合わせて出来上がり！
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コツ・ポイント
特にないです。豆腐の水分で乾燥わかめが戻るので、豆腐の水切りも、乾燥わかめの戻しも不要。豆腐とわかめは最初に混ぜてから他の具材を準備するので時短です。
このレシピの生い立ち
どなたかのレシピで乾燥わかめを戻さずに使う方法を知り、アレンジして多用しています。冷蔵庫に残って頂き材料を適当に混ぜたら美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
