ご飯メモ♪魚介のアヒージョ
つきよみかん
作り方
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1
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えびは殻を剥いて背わたを取る。
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2
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マッシュルームは半分に切る
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3
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小さいフライパンににんにく、唐辛子、塩、オリーブオイルを入れて火にかける
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4
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にんにくの香りが立ったらベビーホタテ、えび、マッシュルームを入れて3〜4分煮る
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コツ・ポイント
魚介は何でも。イカ、タコ、ホタルイカなど何でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
前から大好き。おつまみにしようと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つきよみかん
