イカとセロリの中華炒め
Description
大蒜とセロリの香りが最高に良い◎
豚肉を入れて、ガッツリなメインおかずになる
ご飯にもよく合う!
豚肉を入れて、ガッツリなメインおかずになる
ご飯にもよく合う!
材料
作り方
-
-
1
-
胡麻油で大蒜・生姜を炒める
-
-
-
2
-
香りが出てきたら豚肉と調味料を加えて炒める
-
-
-
3
-
イカを加えて軽く炒める
-
-
-
4
-
最後にセロリを加えて軽く炒めたら完成♪
-
コツ・ポイント
大蒜が効いてて美味しい◎
生姜と胡椒がスパイシー
セロリのシャキシャキ食感を残したいから火を入れすぎない!
肉、イカは濃いめの味付けやけどセロリが爽やかで美味しい◎
生姜と胡椒がスパイシー
セロリのシャキシャキ食感を残したいから火を入れすぎない!
肉、イカは濃いめの味付けやけどセロリが爽やかで美味しい◎
このレシピの生い立ち
中華料理店で食べた美味しいイカ×セロリが食べたくなった。