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タケノコと昆布

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Description

タケノコと昆布

材料

タケノコ
400g
昆布
8g
水
800cc
ほんだし
小２
★薄口醤油
大１
★みりん
大１

作り方

  1. 1

    写真

    底の広い鍋に水と昆布を入れ３０分浸す

  2. 2

    写真

    タケノコとほんだしを入れひと煮立ち

  3. 3

    写真

    ★を入れフタをして弱火で１時間煮込む

コツ・ポイント

タケノコと昆布

このレシピの生い立ち

ワカメでなく昆布
レシピID : 7829008 公開日 : 24/05/15 更新日 : 24/05/15

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たなかけかしたよ
タケノコと昆布
by たなかけかしたよ