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ジャージャー麺☆余った素麺&冷凍野菜昼食

ジャージャー麺☆余った素麺&冷凍野菜昼食の画像

Description

挽肉に野菜を入れるなら、冷凍ほうれん草がオススメ
野菜が高騰している今、冷凍野菜で乗り切ろう
リーズナブルで栄養価は高い

材料

合挽き肉
120g
※醤油※蜂蜜
各大さじ1
※シャンタン※豆板醤
各小さじ1/2
※ニンニクチューブ
3センチ
冷凍ほうれん草
80g
すり胡麻(白)
大さじ1.5
素麺
100g
卵
1個

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿にひき肉、※をさっくり混ぜ、ラップしてレンジ600w3分

  2. 2

    写真

    取り出して混ぜ合わせ、冷凍ほうれん草を加え、3分加熱
    すり胡麻を加え、素麺にのっけ、卵黄をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

余った卵白は、酸辣湯スープに入れました
ID:7596895参照

このレシピの生い立ち

余った素麺をリメイクし、更にもっと美味しくなったのを食べてもらいたい
余り物には変わりませんが、素麺がジャージャー麺になったら、振り向いてくれるんじゃないかと思いました
手間がかかると意味がないので、レンジで麺にかけるだけ簡単レシピを考案☆
レシピID : 7825758 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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