ゆでホタルイカの炊き込みご飯
はるせこ
作り方
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1
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ホタルイカは目玉とくちばしを取り除きペーパーで水分を軽く切っておく。コメと同量の水と調味料を入れる
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2
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あげと人参は短冊に、普段の炊き込みと同じ要領で、イカを上に入れて炊飯、出来上がり、軽く混ぜて盛り付け～
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コツ・ポイント
特にないですが、もう少しホタルイカ多くてもいいかな？て 今回はイカは22ケ位でした。！お好みで
あとエンドウマメと煮込みたかったのですが、在庫がなかったので、次回の楽しみに！
あとエンドウマメと煮込みたかったのですが、在庫がなかったので、次回の楽しみに！
このレシピの生い立ち
只今ホタルイカ安価でなにかと利用してみようと、思いつきです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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