しっかり嚙んで食べよう！コロコロサラダ

ヨーグルトを使用しない場合はヨーグルトとサラダ油をマヨネーズ大さじ4にかえても大丈夫です。
大人が食べる場合はこしょうを追加するのもおすすめです。

令和5年8月に実施した東彼杵町・長崎短期大学連携事業「作って食べよう野菜たっぷり子どもごはん」で紹介したレシピです。小さいお子さんも食べやすいメニューを学生たちが考えました。