ライスペーパー えびコーンオイスター味
Description
えび・コーン・玉ねぎをオイスターソースで炒めておいて、ライスペーパーで巻きます
コロナで料理始めた人
作り方
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1
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えびは小さく切り、玉ねぎはスライスして具材を油で炒めます。
玉ねぎがしなしなになったら火を止めます
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2
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ライスペーパーをぬらして中心に具材を置き、上下→左右で折りたたみます
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3
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トースターorガスグリルで数分焼きます
表面が少し白くなれば完成
くっつかないアルミホイルが良いです
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コツ・ポイント
ライスペーパーはぬらしすぎると破れてしまうと思いました。包んでみてやわらかすぎるならば、二重にしてもよいかもしれません
このレシピの生い立ち
えびをライスペーパーで巻いてみたかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コロナで料理始めた人
