こんにゃくのたいたん
Hito’s
作り方
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1
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こんにゃくゆでる
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2
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お湯をきってごま油をひいたフライパンでこんにゃくを炒める
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3
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こんにゃくに水がかぶるくらいいれて沸騰させる
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4
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沸騰したらお酒・砂糖・醤油をいれる
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5
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結構汁がなくなってきたらみりんを加えて2分ほど似たら完成
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コツ・ポイント
こんにゃくにかぶるくらいの水で時間をかけて煮ることで味がしみて美味い
このレシピの生い立ち
味の染みたこんにゃくを追い求めて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Hito’s
