炊飯器で簡単*中華ちまき炊き込みご飯

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Description

簡単もちもち♡
材料すべてぶんぶんして炊くだけの時短レシピ。
子どもの日にも♪

材料 (4人分)

ぶんぶんチョッパー(450ml)使用
1合
20g
〇塩
適量
☆醤油
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
☆オイスターソース
大さじ1/2
☆酒
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    もち米は洗って1時間程水煮浸し、30分程ザルにあげておく。

  2. 2

    水200㏄に干ししいたけを入れて戻し、半分に切っておく。

  3. 3

    豚バラ肉は1cm角、人参、たけのこは2cm角に切っておく。

  4. 4

    写真

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  5. 5

    写真

    フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉と4を炒める。

  6. 6

    写真

    油がなじんだら☆を入れ更に炒める。

  7. 7

    写真

    炊飯釜にもち米と〇を入れよく混ぜる。

  8. 8

    写真

    6の具材をのせて均等に広げる。

  9. 9

    写真

    通常通り炊飯したら完成。

コツ・ポイント

・ぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます。

このレシピの生い立ち

面倒な具材の下ごしらえはぶんぶんチョッパーで時短!
もっちもちの中華風炊き込みご飯です♪
レシピID : 7817397 公開日 : 24/05/02 更新日 : 24/05/02

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