簡単!ハマる!具沢山中華スープ!の画像

Description

 中華料理の時に出すスープに!和食のご飯のスープにも合います!

材料

1個
水煮筍
1/2個
1/2本
250gくらい
 
700cc
鶏がらスープ
大さじ2
お酒
大さじ1
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは程よい大きさにスライス
    しいたけもたけのこも同様。
    にんじんは細めに切ります。

  2. 2

    豚バラ肉も2〜3cm間隔で切ります。

  3. 3

    鍋に切った野菜と豚バラを入れて、水700ccを入れて煮る。

  4. 4

    鶏がらスープ大さじ2、お酒大さじ1、めんつゆ大さじ1入れたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中華スープに飽きたので、醤油の代わりにめんつゆを入れたら美味しいスープになったので定番スープになりました!
レシピID : 7817081 公開日 : 24/05/01 更新日 : 24/05/01

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