大根とほたての貝柱のサラダの画像

Description

ちょっと豪華なサラダです。おもてなしにもおすすめです。

材料

1/2本
小1/2
★マヨネーズ
大4
★しょうゆ
小2
★酢
小1
★砂糖
小1

作り方

  1. 1

    写真

    大根を千切りにし、塩でもむ。5分ほどそのままにしておく。

  2. 2

    写真

    この間に、★とホタテ缶の汁を混ぜておく。ホタテの具は別にしておく。

  3. 3

    大根の水気をしぼる。

  4. 4

    写真

    ❷で混ぜたものと、ホタテと大根をあえる。完成!!

コツ・ポイント

ホタテ缶の汁をそのまま使うのがポイントです。

このレシピの生い立ち

おばさんに教えてもらいました。おいしいので忘れないように、記録用です。
レシピID : 7810561 公開日 : 24/04/27 更新日 : 24/04/27

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