ちぎりうどんのみそ汁
おでのおでん☆
作り方
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1
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だしを入れ沸騰させたら火を落とし
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2
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味噌を溶き
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3
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鍋から椀に移し
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4
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刻んだうどんを少し長めに茹で熱いうちに、汁に入れ
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5
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椀に入れねぎを散らして完成です。
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6
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
硬いうどんも美味しいですが、長めに炊いたやわらかうどんも、体にやさしく美味しです。
このレシピの生い立ち
うどんをそのまま入れるとうどんなので、短く切ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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