レタスとコーンのコンソメスープ の画像

Description

お手軽スープ。

材料 (2人分)

100g
1/8個(30g)
こしょう
少々
300ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄くスライスする。レタスは、手でちぎっておく。

  2. 2

    鍋に玉ねぎ、コーン、水、コンソメスープの素を入れて加熱する。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、レタスを加え、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】45g

このレシピの生い立ち

短時間でできるスープ。レタスを手でちぎるのは、こどものお手伝いにも。
レシピID : 7808448 公開日 : 24/05/01 更新日 : 24/05/01

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

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