簡単ミニトマトと海老のマリネの画像

Description

ぱぱっと簡単に作れちゃうワインのおつまみ♪

材料

1パック
10尾
●クレイジーソルト
小さじ1弱
●粗挽ブラックペッパー
少々
●レモン汁
大さじ1
●オリーブオイル
大さじ1
ディル
適量

作り方

  1. 1

    むきエビは塩で揉んでさっと水で洗い流しボイルする

  2. 2

    ミニトマトは洗って水気を拭いて半分にカットしておく

  3. 3

    お皿にミニトマトとエビを盛り付け
    ●の調味料を上から順にかける

  4. 4

    飾りにディルをのせて完成

  5. 5

    写真

    ※ディルはお料理のアクセントに
    いろいろ使えるので春に種を蒔いて
    鉢で育てています。

コツ・ポイント

デイルがなければ水菜やパセリでも
なにか緑色の野菜をプラスするだけで
さらに美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

スーパーでむきエビの半額をゲット
週末のワインのお供に合うようマリネに♪
レシピID : 7808408 公開日 : 24/04/21 更新日 : 24/04/21

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