ブロッコリーとえびのグラスサラダの画像

Description

新潟の特産品えだまめを使ったサラダのレシピです。

材料

10さや
えび(小)生・殻付き
4尾
少々
※テイスティドレッシング黒酢たまねぎ
適量
※サラダクラブ ブラックオリーブ(スライス)内容量25g
1/4袋

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水けをきる。

  2. 2

    枝豆は塩を加えた熱湯でゆでて水にとって水気をきり、さやから取り出す。

  3. 3

    えびは殻をむいて背ワタを取り、熱湯でゆでて水気をきり、半分に切る。

  4. 4

    カップに①~③を盛りつけ、ブラックオリーブを散らし、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

※がついている材料は、キユーピーの商品がなければ他のもので代用してください。

このレシピの生い立ち

キユーピー株式会社が考案された、新潟の特産品でもある、えだまめを使ったレシピです。
レシピID : 7806792 公開日 : 24/04/22 更新日 : 24/04/22

このレシピの作者

新潟県
新潟県には、豊かな自然に加え、生産者の創造力と努力によって生みだされた、おいしい農林水産物がたくさん!

このキッチンでは、「食の宝庫 新潟」を全力で楽しむ、料理レシピを公開しています!

毎日の食卓を美味しいレシピで彩ってみませんか?

おめさん、いっぺごと食いなせや~(*´3`)-з

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