トロットロ♪トマトとベーコンのチーズ焼き
Description
熱々美味しいトマトとベーコンのチーズ焼き
硬いトマトも熟れ過ぎトマトも火を通せば美味しく頂けます♪
硬いトマトも熟れ過ぎトマトも火を通せば美味しく頂けます♪
konamiばぁば
材料
作り方
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1
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トマトを洗って十文字に切り込みを入れる。
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2
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鍋に湯を沸かしトマトを入れ20〜30秒たったら冷水につけ皮をむく。
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3
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ざく切りにする。
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4
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ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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5
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油を薄く塗ったスキレットを温めてベーコンを炒める。
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6
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ベーコンから油が出て来たら、トマトをいれてガーリックソルトを振りかけてしばらく炒め煮する。
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7
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煮詰まったら火を止め、チーズを乗せて魚焼きグリルで焼いて完成。
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8
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そのままおつまみに、バゲットに乗せても◎
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コツ・ポイント
トマトから出る水分が無くなるまで焼いてからチーズを乗せます。
このレシピの生い立ち
トマト消費に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
konamiばぁば
