焼き鳥屋さんの肉どうふ

水溶き片栗粉を沸騰前に入れるので、ダマにならず作りやすいです。混ぜながら火を通してください。一味なしでは優しい味付けなのでお子さまも召し上がれます。大人向けには、こしょうや生姜や一味を増やしても美味しいです！

大好きな焼き鳥屋さんの裏メニューの美味しい肉どうふを思い出して作りました。