かんたんおいしい!混ぜるだけの筍ご飯

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Description

ゴロゴロたけのこがおいしい!炊き立てご飯に混ぜるだけ!かんたんおいしいタケノコご飯です

材料 (4人分)

顆粒だし
大2
大2
500cc
醤油麹(醤油)
大2(大1)
炊き立てご飯
3合分

作り方

  1. 1

    写真

    下ごしらえしたタケノコをひと口大に切ります。

  2. 2

    写真

    顆粒だしと酒、醤油麹、水で煮ます。

  3. 3

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    水分が半分くらいになるまで蓋をして煮ます。

  4. 4

    写真

    炊き上がったご飯にタケノコを加えて混ぜるだけです。煮汁は大2くらい加えてください。

  5. 5

    写真

    ざっくり混ぜて出来上がり!!
    お好みで塩を加えてください。

  6. 6

    ご参考:ご飯はだし昆布10cm酒大2入れて、3合炊きます。

コツ・ポイント

◉ご飯はだし昆布とお酒を足して少し硬めに炊きます。
◉たけのこの下ごしらえはID7789786にのせてます!

このレシピの生い立ち

義実家のタケノコご飯をアレンジしました。
レシピID : 7791022 公開日 : 24/04/03 更新日 : 24/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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おはなすき
混ぜご飯美味しかったです♬メリハリのついた味付けも混ぜご飯だからこそですね。

つくれぽありがとうございます!美味しくっていただき、感激です!!今後ともどうぞよろしくお願いします!!!