クリームスープ風野菜シチュー
作り方
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1
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水を鍋に貼るくらい入れて、茹でます!
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2
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ブロッコリーもレンチンできる容器で700w4分で茹でたような状態にします!
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3
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ホワイトソースと牛乳をコップ一杯分(500ml)混ぜていきます!
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4
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今回鶏肉はないのでコンソメを入れることが重要です!笑
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5
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バターは色々なレシピ見ると必須な感じで書いてますが個人的にはいらないんじゃないかなと!(少し入れて試しましたが不要かなと
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コツ・ポイント
ブロッコリーは茹でた後に入れると溶け込みますが、ツブツブは残ってくれて美味しくなるので必須です!
このレシピの生い立ち
シチューの素はやっぱり油分が多い気がするので...!ホワイトソースにしてヘルシーにしました!