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新玉ねぎとブロッコリーのG.ツナマヨポン

新玉ねぎとブロッコリーのG.ツナマヨポンの画像

Description

旬の甘い新玉ねぎと、これまた旬の味の濃いブロッコリーでデリ風サラダ！ガーリック&ツナマヨ&ぽん酢の組み合わせは最強です！

材料 （4〜6人分）

ブロッコリー
中2株
新玉ねぎ
大1/2個
ツナ缶
2缶
マヨネーズ
大さじ4〜お好みで
ニンニクすりおろし
小さじ2〜お好みで
ポン酢醤油
大さじ5〜お好みで
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎはスライスしてボウル等に入れ、冷蔵庫で15分放置する。味見して辛いようなら水にさらしてよく絞る。

  2. 2

    写真

    ブロッコリーはレンジ加熱して、小房に分けて冷ましておく。
    参考レシピ：998511

    勿論、塩水で茹でてもOK！

  3. 3

    写真

    マヨネーズを除く材料全てをボウルに入れて混ぜる。
    ※作り置きの場合は、ポン酢醬油は最後に混ぜること。

  4. 4

    写真

    マヨネーズも足してよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    味見して、塩コショウ(分量外)などで調味し、出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎは生のままが辛くて食べ辛い場合は水にさらして絞って使ってください。手順3でマヨネーズを一緒に混ぜないのは、具材が均一になりにくくするのを防ぐためです。作り置きの場合、ぽん酢醤油は最後にかけて各自で器の中で混ぜてもらってもOK。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーのサラダのレパートリーを増やしたくて考えました。
レシピID : 7769172 公開日 : 24/05/02 更新日 : 24/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年5月23日
写真
いかピソ
美味しかったです♪新玉ねぎとブロッコリー合いますね！また作りたいです
#ブロッコリー #新玉ねぎ
2024年5月23日
写真
ramieru
簡単に出来て美味しかったです!
#ﾌﾞﾛｯｺﾘー
2024年5月23日
初れぽ
写真
urihamnooy
旦那も息子たちもみんなブロッコリー好きなので料理のバリエーション増やしたかったです！大成功でした♡また作ります！
#ブロッコリーの絶品サラダ
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