豆乳でチャウダー（具だくさんスープ）
リグレ★
作り方
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1
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具材は1cm角に切る
※食べやすい大きさ
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2
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小鍋にバターを熱し、具材を炒め、全体にバターがまわったら一度火を止める
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3
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小麦粉を加え、全体になじんだら、水とコンソメを加え具材が柔らかくなるまで煮込む
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4
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豆乳とあさりを加え、ひと煮立ちさせ、塩コショウで味を整える
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5
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盛り付けて、パセリを飾ったら完成♪
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6
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2024.03.05
「豆乳チャウダー」の人気検索でトップ10入りしました～♪(*^^*)ありがとうございます♪
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7
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2024.03.11
「豆乳チャウダー」の人気検索で1位になりましたっ！！
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コツ・ポイント
【冷凍のあさり】
冷凍のむき身のあさりは、煮込みすぎるとおいしくないので、後入れにした
【豆乳】
豆乳は煮込みすぎると分離することがあるので、最後の方に入れる
冷凍のむき身のあさりは、煮込みすぎるとおいしくないので、後入れにした
【豆乳】
豆乳は煮込みすぎると分離することがあるので、最後の方に入れる
このレシピの生い立ち
((φ(･ω･*)ﾒﾓﾒﾓ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
リグレ★
