ブロッコリーとしらすの炊き込みご飯

ブロッコリーとしらすの炊き込みご飯の画像

Description

ブロッコリーとしらすの旨味がお米に染み込み、ごま油の風味がいい栄養満点の炊き込みご飯です。

材料 (お米2合分)

2合
1/2株(約200g)
60g
ごま油
大さじ1
●塩
小さじ1/2
●酒・白だし
各大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは洗って細かく切る。

  2. 2

    お米は研いで炊飯釜に入れ、●を入れ水を2のメモリまで入れサッと混ぜ、ブロッコリー、しらすをのせて炊飯する。

  3. 3

    炊飯が終わったらごま油を加え、底から良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    YouTube→https://youtu.be/7faC3sdxWQE

コツ・ポイント

・ブロッコリーとしらすを炊飯釜にいれたら混ぜないで、
炊飯をしてくださいね
(混ぜて炊飯すると炊きムラの原因になります)

このレシピの生い立ち

ブロッコリーとしらすの炊き込みご飯をレシピにしたくて考えました。
レシピID : 7760510 公開日 : 24/04/04 更新日 : 24/04/04

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