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バター香る！激うまエリンギの炊き込みご飯

バター香る！激うまエリンギの炊き込みご飯の画像

Description

優しい味つけで、ペロリと食べれちゃう！
美味しすぎておかわりしました笑

材料 （4人分）

ニンジン
1/4
エリンギ
2本
米
2合
バター
20g
水
適量
■ 《調味料》
醤油
大さじ3
みりん
大さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンジンを薄くスライスして、エリンギは2等分にして5mm幅にスライスする！

  2. 2

    といだ米に①をのせ、調味料をいれて水を適量いれる。

  3. 3

    軽く混ぜて炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら、バターを乗せて混ぜ合わせる。

  5. 5

    茶碗に盛って完成！！

コツ・ポイント

今回はエリンギだけですが、ほかのキノコを入れても美味しいです！

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯食べたくて作りました^^
レシピID : 7721960 公開日 : 24/01/16 更新日 : 24/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月29日
初れぽ
写真
まめあ☆
美味しかった!丼2杯ぺろりと食べてしまった〜笑 ネギとゴマをかけて〜
#エリンギご飯 #炊き込みご飯

つくれぽありがとうございます！！ネギごまかけるのありですね！！私も今度ネギとごまかけてみようかな^^

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( )
ryuan1027
バター香る！激うまエリンギの炊き込みご飯
by ryuan1027