豚白菜春雨スープ

ごま油を引き、豚肉に火を通す。

豚肉が少し茶色くなったら、一口大に切った白菜を入れる。

白菜のかさが少し減ったら、水1Lを加えて強火で沸騰させる。

鶏がらスープ、砂糖、生姜、(オイスターソース)を加える。

マロニーに火が通ったら塩胡椒をかける。

器に盛ります。