うす切り大根と豚肉の香り鍋

使用食材一覧。

豚ロース肉：5㎝幅、大根とにんじん：ピーラーで薄切り、水菜：4㎝長さ、しょうがとにんにく：みじん切り

鍋にごま油を熱し、しょうがとにんにくを香りが立つまで炒める。水と鶏がらスープの素を加え煮立たせる。