ちぎりパンの画像

Description

ちぎりパン

材料

250g
砂糖
30g
3g
バター
20g
180cc

作り方

  1. 1

    写真

    ホームベーカリーに材料を入れ、生地モードで一次発酵までする

  2. 2

    生地を取り出し、16等分にする

  3. 3

    濡れふきんを被せて、15分休ませる

  4. 4

    写真

    40度で40分2次発酵させる

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

memo:生地モード21

このレシピの生い立ち

焼きたてのパンを食べたかったので
レシピID : 7700820 公開日 : 23/12/20 更新日 : 23/12/20

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