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ピーマンは種を取り除きくし切りにする。種を取り除く時はスプーンを使うと楽です!
同じく玉ねぎも皮を剥きくし切りにする。
タケノコの水煮は軽く水ですすぐ。
豚バラスライスは1口サイズに切る。
フライパンにごま油をしいて豚肉を軽く炒め、色が変わってきたらピーマン、玉ねぎ、タケノコ、豆付きもやしを入れる。
〇の調味料と溶き卵をいれ軽く混ぜたら蓋をして弱火で15分程炒める。
盛り付けて完成!
2023.12.08レシピが500回閲覧された様です!有難うございます!