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ルー不要☆簡単クリームシチュー

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Description

ありもの調味料とありもの食材で簡単！ホッコリ美味しいクリームシチュー♪

材料

鶏もも肉
200g
じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
擦りおろしニンニク
1かけ分
バター
10g
薄力粉
大さじ2
水
200cc
牛乳
300cc
コンソメ
小さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    全ての具材を食べやすい一口大にカットする。(人参は小さめに)

  2. 2

    写真

    鍋にバターをひき、鶏肉とニンニクを炒めたら、野菜も全て加えて炒める。

  3. 3

    写真

    薄力粉を加えて全体を馴染ませるように炒めたら、水、牛乳、コンソメを加えて煮る。

  4. 4

    写真

    具材に火が通ったら塩コショウを振って出来上がり！

コツ・ポイント

ニンニクはチューブでOK（3cmくらい）
とろみがつくくらいまで煮てください

このレシピの生い立ち

インターネット生放送「Akitchen☆」で作ったレシピです。
レシピID : 7679176 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/12/01

このレシピの作者

渡部アキ
渡部アキ
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピを中心にUPしています。基本的には「４工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2023。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年2月17日
写真
唐揚げ♡
冷蔵庫にあった小麦粉と豆乳でササッとできました。
#ルウを使わない

ササッと出来て嬉しいです♡作ってくれてありがとうございます(^人^)

2024年1月19日
写真
なゆひーママ
ルーがあると思ったら無くて買いに行くのも面倒だったので家にある材料で簡単美味しく作れました！ありがとうございました！
#ルーがなくても

簡単に美味しく出来て嬉しいです！☆作ってくれてありがとうございます(*^-^)

2023年12月13日
写真
koara☺
牛乳がたくさん余っていたので作ってみました(^o^)簡単で美味しかったです！
#牛乳大量消費 #クリームシチュールーなし

美味しくできて嬉しいです！作ってくれてありがとうございます(^人^)

2023年11月26日
初れぽ
写真
つくフォト部長♪♪
材料切って炒めて煮るだけ～。ルー無しで、こんなに簡単に作れるとは😋めっちゃ美味しかったです。
#Akitchen

美味しくできて嬉しいですっ☆つくフォト部長さん作ってくれてありがとうございます(^人^)♡

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