☆たけのこと牛肉の炊き込みご飯☆
作り方
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1
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たけのこは薄切りにする♪
牛肉は食べやすい大きさに切る♪
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2
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米は研いで浸水させてザルにあげ水を切り、炊飯器の内釜に入れ、◎の調味料(炊飯用)を入れ2合のラインやや下まで水を入れる♪
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3
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フライパンにサラダ油を熱し牛肉を炒め
色が変わったら●の調味料(炒め用)を加え全体に炒め、汁気が少なくなるまで炒める♪
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4
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②にたけのこ、③の牛肉を汁ごと加え(具材は混ぜないで乗せるだけ)炊飯する♪
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5
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炊き上がったら全体を優しく混ぜ合わせて、
出来上がり☆
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6
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11
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レシピ本第一弾♪
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12
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レシピ本第二弾♪
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レシピ本第三弾
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14
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冷凍つくりおき♪
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コツ・ポイント
●薄口醤油を使用してます。(お好みで濃口でもどうぞ)
●牛肉は薄切りを使う。
●牛肉は薄切りを使う。
このレシピの生い立ち
いつものたけのこご飯をアレンジ。