スパム(ランチョンミート)おにぎり
Description
ご飯に味をつけてスパムおにぎりにしました。白ゴマのプチプチ感とスパムに麺つゆが染みていて美味しいです。
材料
(6個分)
作り方
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1
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2021 10/7
ランチョンミートの検索で1位になりました。
皆様ありがとうございます♪
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材料はこんな感じ。海苔を撮るの忘れてました(汗)海苔は3切りを使っています。
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3
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ご飯に金ゴマ塩とブラックペッパーを混ぜる。
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スパム(ランチョンミート)は形が台形なら四角になるよう端を切り落とす。半分に切ってから3枚づつにスライスする。計6枚に。
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切り落とした部分は適当に細かく切って他の料理に混ぜたりチャーハンの具などに。お好きに使ってください。
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6
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ご飯は1つ90g程度にしてラップで包みスパムと同じ位の四角ににぎる。
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スパムをフライパンで焼く。こんがりしてきたら麺つゆを振りかけて汁気が飛ぶよう焼く。
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ご飯の中央にマヨネーズをポトンと落とす。(お好みの分量で大丈夫です)
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9
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海苔を縦に2等分し、ご飯と上に乗せたスパムにクルっと巻く。ラップに包みぎゅっと形成する。
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おにぎりホイルに乗せて包む。食べ易いようキャラメル包みはオススメです。
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出来上がり♪好きな個数を持たせて残りはいただきまーす♫
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コツ・ポイント
大きすぎると食べづらいようなのでご飯は多くても100g程度で形成するのが良いです。家ですぐに食べる時はラップに包んだままで良いです。スパム缶使用の時は端を切り落とさないので7〜8枚にスライスしてください(おにぎりの数も増えます)
このレシピの生い立ち
模試の時などパパッと食べれる物が良いと言うのでちょいボリュームのあるおにぎりを持たせたくて作っています。野菜不足は野菜ジュースなどでカバー♪