おばあちゃんのケーキ

Name: おばあちゃんのケーキ
Yield: 18センチホール型使用
Ingredients: ☆小麦粉 150g; ☆砂糖 180g; ☆ベーキングパウダー 小さじ2; ♡卵 4個; ♡サラダ油 180ml; ♡塩 少々; ♡バニラエッセンス 少々

Description

小さい頃からいつもおばあちゃんが作ってくれてるケーキです。ハンドミキサー、バター、牛乳不要!とてもおいしいです!!

150g

☆砂糖

180g

小さじ2

4個

♡サラダ油

180ml

♡塩

少々

♡バニラエッセンス

少々

面倒でも必ず3回は振るうこと。手順③の時ゴムベラでサクサク混ぜること。グルグルかき混ぜてはダメ!!
油の量を見てビックリしても混ぜれば大丈夫!
オリーブオイルでもやってみましたが、臭いが残りました。カロリーが気になる方は米油でどうぞ。

覚書です。

おばあちゃんは胡桃やレーズンを入れて作ったり、ココアを入れてマーブルチョコケーキにする時もありました。食べたらやめられない大好きなケーキです!親戚皆に大好評♡

レシピID : 6231444 公開日 : 22/04/26 更新日 : 22/04/27