ゆでブロッコリー
作り方
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1
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ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
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2
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水に塩を入れ沸騰したらブロッコリーを入れてフタをする。
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3
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中火で5-6分たったらできあがり!
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4
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このレシピで茹でカリフラワーもおいしいですよ!
追記2020/1/30
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5
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話題入りしました!!皆さんありがとうございます!
2020年3月7日
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コツ・ポイント
ブロッコリーを蒸し煮するのがポイントです。水に浸らなくても大丈夫です。
ブロッコリーを蒸す事によって栄養価アップになるそうです☆
しかもガス代もセーブできる!?
ブロッコリーを蒸す事によって栄養価アップになるそうです☆
しかもガス代もセーブできる!?
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単なメニューです。
私はマヨネーズをつけて食べるので塩は少なめに入れます。塩味で食べたければ塩をもうちょっと足せば良いでしょう。
私はマヨネーズをつけて食べるので塩は少なめに入れます。塩味で食べたければ塩をもうちょっと足せば良いでしょう。