ふわふわオムレツ。からのオムライス。
ハウスフィールド
作り方
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1
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チキンライスであれば、下記レシピを参照してみてください！
レシピID:5631250
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2
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★をボールに入れ、よく混ぜる。
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3
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フライパンを中弱火にかけバターを溶かしフライパン全体に広げ、2を入れ、箸で端から真ん中へと卵を集めていく。
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4
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と、こうなるので、これをゆすってそのままライスにかけるのもOK!!中をとろりとさせたければ包み込んで写真のように。
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5
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出来上がり！お好みでケチャップやソースをかけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
牛乳をちょっと入れることでふわっと優しい味に。
このレシピの生い立ち
色々試して、卵の旨味が消えずふわふわ美味しいオムレツです。
ハウスフィールド
