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誰が作っても絶品 ひじきの煮物

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Description

ひじきが大好きでちょうど美味しいのが出来ました。大豆や竹輪を入れると美味しいとつくれぽで教えてくれてます。お試しあれ！

材料

ひじき(乾燥)
20g
人参
1本
あげ
2枚
☆水
300ml
☆醤油
15ml
☆味醂
15ml
☆酒
15ml
☆砂糖
大さじ3
☆本だし
1袋に(8g)

作り方

  1. 1

    ひじきをたっぷりの水で15分～30分つける。

  2. 2

    写真

    あげは、細く切る。人参も細切り。☆マークのものを鍋に入れて煮立てる。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて水を切ったひじき、人参、薄揚げを炒める。

  4. 4

    ☆マークの調味料を煮立てたなかに、炒めたひじき、人参、薄揚げを入れてひと煮立ちさせ、弱火にして煮詰める。

  5. 5

    写真

    煮詰めて水気がなくなったら出来上がり

  6. 6

    写真

    検索1位ありがとうございます
    令和3年1月30日

  7. 7

    写真

    話題のレシピありがとうございます。令和3年9月12日

コツ・ポイント

とにかく簡単です。

このレシピの生い立ち

体に良いひじきを子供たちに食べさせたく、少し甘めで作りました。
レシピID : 4806898 公開日 : 17/11/15 更新日 : 21/09/12

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#簡単 #美味しい
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