ハート形のウインナーフライ☆お弁当にも

ウインナーを斜め半分に切って切り口を合わせてハート形にし、爪楊枝で止めます。

薄力粉、卵、パン粉で衣を付けます。私は薄力粉をまぶした後に卵＋薄力粉＋水でドロッとした卵液を作り潜らせてパン粉をつけます

楊枝をつけたままなるべく短時間でカラッと揚げます。

爪楊枝を抜いて出来上がりです(*´ω`*)
※爪楊枝はつけたままでもOKですが食べる時の怪我に要注意です。