林檎きんとん蜂蜜レモン味☆おせちの画像

Description

はちみつレモン味とりんごがアクセントの爽やか味のきんとんです。レンジ調理で全行程30分程度でつくれちゃいます!

材料

200g
砂糖
大さじ1
レモン汁
小さじ2
はちみつ
小さじ2
アイラップ
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮をむき3センチ角位に切る。水に5分ほどさらす

  2. 2

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    アイラップにさつまいもを入れレンジ500wで8分加熱しそのまま2分置き余熱調理。

  3. 3

    写真

    2にはちみつとレモン汁を加えマッシャーで潰す。

  4. 4

    写真

    りんごはいちょう切りにする。アイラップにりんご、砂糖を入れ揉みレンジ500wで3分加熱し余熱調理。

  5. 5

    写真

    3に4を汁ごと加え混ぜる。

  6. 6

    写真

    おせちやパンケーキにも!

  7. 7

    アイラップはレンジ調理可能な耐熱ポリ袋です。(耐熱容器で代用できます)

コツ・ポイント

耐熱ポリ袋で時短調理!レンジ加熱後に余熱でやわらかくします。

このレシピの生い立ち

大好きなりんごきんとんを最短で作りたくて考えました。
レシピID : 3598762 公開日 : 15/12/31 更新日 : 20/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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なちょぃ
甘さの中に酸味が加わりとても食べやすく家族にも大好評です!
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ソラ太郎
子供が茶道の茶請け用に作ってました!綺麗な黄色♪

すごーい!おばちゃんキュンキュンしちゃいました!ありがとー

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ChunChun☆≡
レモンと蜂蜜が効いてさっぱりまろやかな酸味で美味しかったです♡

甘すぎずさっぱり美味しいよね♪れぽ(人''▽`)ありがとう☆

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りょんめろ
とても簡単に美味しくできました(*^^*)リピします♡

大好きなレシピ作ってくださって嬉しいですれぽありがとう