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食パンは軽くトーストしておく
目玉焼きを作る。一緒にベーコンを炒める。
キャベツの千切り(スーパーで売られている千切りされたものが水気がなくオススメです)とマヨネーズをあえる
トーストしたパンにマヨネーズとマスタードを塗り、ベーコンをのせる
その上にキャベツを山盛りのせる(真ん中が高くなるように山のようにのせるのがポイント！)
最後に目玉焼きをのせてパンでサンドイッチする
あまり押さえつけないように(なるべく角の部分を押さえながら)真ん中で切る
切った断面を上に向けて出来上がり！
彩りがとてもキレイですね。美味しそう！
ケチャップがアクセントになって美味しそう！
ガッツくん
ガッツくん
